Μηχανή φύλλου και μακαρονιών

Mηχανή φύλλου και ζυμαρικών διαιρούμενη-αποσπώμενη από τον κορυφαίο Ιταλό σχεδιαστή και παραγωγό MARCATO, μοντέλο ATLAS . Ο σκελετός της μηχανής είναι κατασκευασμένος από επιχρωμιωμένο ατσάλι για μέγιστη αντοχή στο χρόνο ενώ οι κοπτήρες είναι κατασκευασμένοι από ανοδιωμένο κράμα αλουμινίου για να μην απελευθερώνονται βλαβερά μεταλλικά υπολείμματα στη ζύμη. Διαθέτει μανιβέλα με μεταλλική χειρολαβή για ευκολία στη χρήση, σφιγκτήρα που εφαρμόζει στο τραπέζι ή στον πάγκο της κουζίνας για μεγαλύτερη σταθερότητα και ρυθμιστή πάχους ζύμης 10 επιπέδων για πάχη από 4,8mm (επίπεδο 0) μέχρι 0,6mm (επίπεδο 9) ενώ μπορεί να παρασκευάσει φύλλο πλάτους 15 και 18 εκατοστών. Η μηχανή Αtlas δίνει τη δυνατότητα παρασκευής χειροποίητου φύλλου για μοναδικές Ελληνικές πίτες και περιλαμβάνει κοπτήρες για παρασκευή 100% χειροποίητων παραδοσιακών Ιταλικών ζυμαρικών όπως λαζάνια, fettuccine, tagliolini κλπ με αγνά υλικά της επιλογής σας αλλά και πολλών άλλων ζυμαρικών με τα κατάλληλα αξεσουάρ. Υπάρχει δυνατότητα αυτόματης λειτουργίας με το μοτέρ Pastadrive 220V (δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία) που κάνει τη διαδικασία παρασκευής ξεκούραστη και πιο γρήγορη.

Σημαντικές Οδηγίες

Πρώτη χρήση: καθαρίστε τη μηχανή με ένα στεγνό πανί. Περάστε ένα κομμάτι ζύμης τουλάχιστον 3 φορές από τη μηχανή με τέτοιον τρόπο ώστε να πιάνει όλο το πλάτος κοπής. Πετάξτε τη ζύμη που χρησιμοποιήσατε την πρώτη φορά, καθαρίστε τη μηχανή με στεγνό πανί και μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε.

Καθαρισμός: Για τον καθαρισμό της μηχανής χρησιμοποιήστε ένα μικρό βουρτσάκι ή οδοντόβουρτσα. Μην προσπαθήσετε να καθαρίσετε τη μηχανή με μεταλλικά ή αιχμηρά αντικείμενα. Απαγορεύεται η πλύση σε πλυντήριο πιάτων.

Σε 2 μεγέθη ΑTLAS 150 και ATLAS 180